
Bianco 'Giandòn' Rio Rocca - Il Farneto 2024
Naturwein
Bio und BiodynamischDer Weißwein "Giandòn" Rio Rocca aus dem emilianischen Weingut Il Farneto ist ein Weißwein, der sich durch seine ausgeprägte Aromatik aufgrund seiner Cuvée auszeichnet. Nach einer intensiven Mazeration von 15 Tagen wird er mit einheimischen Hefen vergoren. Ein breiter, bernsteinfarbener Schluck mit kupfernen Reflexen. In der Nase ist es ein Fest der Aromen von Ananas, Mango, kandiertem Apfel und Limette mit erdigen Noten von Laub, am Gaumen finden sich dieselben Aromen, unterstrichen von einer hervorragenden Mineralität und leicht tanninhaltigen Noten.





