Barolo Riserva 'Ravera' Lo Zoccolaio 2018
Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Barolo Riserva "Ravera" Lo Zoccolaio ist ein ehrlicher und magnetischer Rotwein, der Liebhaber des Nebbiolo und neugierige Neulinge verzaubert. Die Trauben stammen ausschließlich von Weinbergen in den Gemeinden Barolo und Monforte d'Alba, sie reifen 42 Monate in Barriques und erfahren eine weitere Reifung von 6 Monaten in der Flasche. Die Farbe ist rubinrot, mit der Zeit nimmt sie granatrote Nuancen an; die freigesetzten Aromen sind von rotem Fruchtfleisch und süßen Gewürzen, mit einem leichten Hauch von Leder und Röstung. Der Geschmack ist strukturiert, warm, umhüllend und hat ein langes, samtiges Finale.
Farbe:
Rubinrot, das ins Granatrot tendiert
Geschmack:
Blumige Noten, die an die Rose erinnern, gefolgt von reifen roten Fruchtfleisch, würzigen Nuancen und einem Hauch von Leder
Geruch:
Weich, umhüllend, warm, samtige Tanninstruktur und ein Finale von unwiderstehlicher Persistenz