Barolo Pio Cesare 2021
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Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Barolo von Pio Cesare ist eine klassische Interpretation der Langhe, entstanden aus verschiedenen Crus mit einer Reifung von 30 Monaten in großen Fässern und Barriques. Er drückt Charme und Komplexität aus: Aromen von Beerenmarmelade, Humus, Zitrusschale und balsamischen Kräutern. Der Geschmack ist lang, kraftvoll und strukturiert, mit einer wichtigen Tanninstruktur.
Farbe:
Zart rubinrot, tendierend zu Granat
Geschmack:
Elegant, fruchtig und mineralisch, mit Noten von Beerenmarmelade, Humus, Kirschen, Zitrusschale und balsamischen Kräutern
Geruch:
Weich, robust und kraftvoll, mit Struktur, Frische und wichtigen Tanninen