Barolo 'Ornato' Pio Cesare 2021
Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Barolo "Ornato" von Pio Cesare ist ein wichtiger und mächtiger Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Nebbiolo-Trauben aus den Weinbergen der Cascina Ornato, einem historischen und legendären Gebiet von Serralunga d'Alba und dem ersten "Cru" von Barolo des Weinguts, geboren wurde. Im Geschmack ist es ein elegantes Konzentrat aus Kraft, Struktur und Klasse, bereichert durch ein komplexes und intensives Bouquet von kleinen roten Früchten, süßen Gewürzen, Erinnerungen an Holzröstung, Kakao und Menthol
Farbe:
Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Geschmack:
Noten von kleinen Waldfrüchten, Anklänge von Unterholz und Gewürzen, Erinnerungen an Kaffee, Lakritz und Kakao, balsamische Anklänge im Abgang
Geruch:
Mächtig, strukturiert, muskulös, elegant, mit angenehmen Tanninen und langer Persistenz