Barolo Lo Zoccolaio 2020
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Von unseren Sommelierss
Der Barolo des Weinguts Lo Zoccolaio ist der authentischste Ausdruck des Reichtums des Gebiets, aus dem er stammt: die Langhe. Die Lage der Weinberge des Anwesens gehört zu den besten der Region und die Trauben stammen aus Barolo, Monforte d'Alba und Verduno; die Vinifizierung endet mit einer Reifung von 36 Monaten in französischen Barriques, die die renommierte Struktur dieses Weins verleiht. Die Farbe ist granatrot und die freigesetzten Aromen vermitteln Eindrücke von orientalischen Gewürzen und Röstung. Der Geschmack ist weit, intensiv, mit einem lebhaften Tannin und einem langen, salzigen Abgang.
Farbe:
Granatrot mit orange-braunen Nuancen
Geschmack:
Intensiv, komplex, ätherisch, Noten von exotischen Gewürzen wie Safran, Sichuanpfeffer und Muskatnuss
Geruch:
Warm, voll, überraschend, mit einem lebhaften Tannin, das zu einem salzigen und langen Abgang führt