Amarone Riserva Ferragù 2016
(
75 cl
/ 17.5%
) Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
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Schlüsselpunkte
Seltene WeinVon unseren Sommelierss
Der Amarone Riserva di Feragùrù gehört zu den größten Ausdrücken dieser Art, hergestellt aus Trauben, die 70-90 Tage lang getrocknet wurden und über 72 Monate in Barriques gereift sind. In der Nase hat er ein breites, reichhaltiges und reifes Bouquet, in dem Noten von Waldfruchtkonfitüre, eingelegter Kirsche, süßen Gewürzen, Kaffee, Kakao und geröstetem Holz hervorstechen. Der Geschmack hat eine deutlich robuste und muskulöse Struktur, warm und umhüllend, umgeben von weichem Tannin und gekennzeichnet durch eine kilometerlange Persistenz.
Farbe:
Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Geschmack:
Sehr intensiv und komplex, mit Noten von eingelegter Sauerkirsche, Pflaume und Waldfrüchten in Konfitüre, süßen Gewürzen, Vanille und reifen Aromen von Leder, Kaffee und Kakao
Geruch:
Sehr robust, deutlich weit und weich, mit großer Fülle und extrem langer Persistenz