Alta Langa Brut Blanc de Blancs Cascina Pastori Colombo 2021
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Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Alta Langa Brut Blanc de Blancs von Cascina Pastori Colombo ist ein eleganter und komplexer Jahrgangs-Schaumwein. Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, nach der klassischen Methode in temperaturkontrollierten Edelstahltanks wiedervergoren und reift mindestens 36 Monate auf der Hefe. In der Nase ein blumiges Bouquet mit Aromen von frischen Früchten, Noten von Brotkruste und Haselnussbutter.
Farbe:
Strahlendes Gold mit grünen Reflexen, feine Perlage
Geschmack:
Blumiges Bouquet, Aromen von weißfleischiger Frucht, Brotkruste und Noten von Haselnussbutter
Geruch:
Elegant, ausgewogen und anhaltend