Aglianico del Vulture 'Il Sigillo' Cantine del Notaio 2017
(
75 cl
/ 13.5%
) Aglianico del Vulture DOC
Aglianico 100%
Unabhängige Winzer
Nicht verfügbar
Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Aglianico del Vulture "Il Sigillo" entsteht aus spät geernteten Trauben. Die 30-tägige Mazeration und die Reifung in Eichenfässern für 24 Monate tragen zur Bildung süßer und tiefer Noten sowie zu einem eleganten und weichen Geschmack mit leichtem Restzucker bei. Die moderne Interpretation einer alten Technik, die diesen Aglianico fast wie einen Amarone erscheinen lässt.
Farbe:
Impenetrables Rubinrot
Geschmack:
Aromen von schwarzer Maulbeere, kandierten Zitrusfrüchten und Schokolade
Geruch:
Reich, voll und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem angenehmen Abgang von Lakritz